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乾武農園の栽培情報

2020年5月30日
乾武農園

小松菜は、寒さには強く、冬でも生育を続け、霜にあたって一層甘みが増しておいしくなり、青菜の不足しがちな冬に重宝します。
厳寒期に寒冷紗でトンネルすれば周年栽培できますが、もっとも作りやすいのは秋まきで、11月になると病害虫がぐっと減り、栽培しやすくなります。
種まきから30日から60日前後で収穫でき、短期間で収穫できるため、まさに家庭菜園向きの野菜といえます。